Presentació del llibre Lliçons de Química de Bonnie Garmus i taller de cuina molecular
El professor Keith Armstrong, director de l’escola Idiomes Tàrraco, oferirà una presentació del llibre Lliçons de Química, escrit per la nord-americana Bonnie Garmus. Aquesta presentació estarà acompanyada d’un taller de cuina molecular, en què els participants tindran l’oportunitat d’experimentar i crear les seves pròpies esferificacions.
Aquesta activitat està dissenyada per compartir les nostres tradicions amb el nostre personal internacional, i alhora, està oberta a tota la ciutadania interessada en gaudir d’una experiència d’aprenentatge en anglès i de descoberta de la química de manera lúdica i participativa.
Què:
- Lletres
- Gastronomia
Quan:
Inici: 22-04-2024, 15:00
Fi: 22-04-2024, 16:00
Programació:
Sant Jordi, Primavera Literària
On:
Institut Català d’Investigació Química (ICIQ-CERCA)
Venda d'entrades / Inscripcions:
Organitzat per:
l’Institut Català d’Investigació Química (ICIQ-CERCA)